Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí


 


 

 

 
 
Přehled prací Ceny Termíny Kvalifikace Pro zadavatele

 

Mgr. Ivana Paukertová
Řezáčova 28
624 00 Brno
IČO: 686 72 217
ivana@paukertova.cz
tel.:603 39 62 90

Autorizace
posouzení podle § 45i
(Naturové posouzení)

Zpracuji
  • Naturové posouzení - posouzení vlivu záměru na evropsky významné lokality (posouzení podle § 45i zákona 114/1992 Sb.)
  • přírodovědné průzkumy v rozsahu biologického hodnocení
  • oznámení podle přílohy č. 3 zákona 100/2001 Sb. o posuzování vlivů na životní prostředí
  • analýzu záměru, vyhodnocení možných střetů s ochranou přírody a návrhy na jejich optimální řešení
  • botanický a přírodovědný průzkum jako podklad projektu nebo příloha k žádosti o dotace
  • návrhy informačních tabulí pro ZCHÚ a EVL, přírodovědné naučné stezky, fotografie rostlin
  • botanické inventarizace chráněných území, VKP
  • inventarizaci dřevin
Často kladené otázky Průvodce investora procesem posuzování
vlivů na životní prostředí - EIA


Dnešní datum: 09. 10. 2024  | Hlavní stránka | Mapa stránek | Orientace na stránce | Fotografie rostlin | Rostliny ČR |  

Vyhledávání

Vyhledat text

Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.


TOPlist

Novela

Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA)  vstoupil v platnost 1. dubna 2015.


Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 169 nalezených)

Divoká kuchařka * Kerblíková omáčka
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 04. 2016 (7613 přečtení)

Recept na studenou omáčku z kerblíku třebule (trebuľka voňavá) Anthriscus cereifolium, rostliny, kterou kořenili svá jídla už staří Římané. Spolu s pažitkou, estragonem a petrželkou patří do proslulé francouzské směsi "fines herbes".

Aktualizace duben 2018: mapka výskytu v Brně


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Májový ptačincový salát
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 26. 04. 2016 (6757 přečtení)

Salát z ptačince prostředního (žabince) Stellaria media se zálivkou z mařinky vonné (svízele vonného) Galium odoratum. Mařinka vonná je prastarou bylinou klášterních zahrad, benediktinské prameny se o ní zmiňují už v roce 854.

Mařinka už začíná kvést!


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Jedlé rostliny * Vesnovka obecná - divoká brokolice
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 22. 04. 2016 (15933 přečtení)

Poupata vesnovky obecné Cardaria draba jsou používána ve francouzské kuchyni. Říká se jim divoká brokolice a ke sklizni jsou právě teď.

Aktualizace 26.dubna 2018: výskyt v Brně u nemocnice, mapka, právě ve sklizňové zralosti
Aktualizace 3.května 2016: poslední výzva! Houfně jde do květu!


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Sumachová limonáda
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 21. 04. 2016 (9365 přečtení)

Velmi mnoho rostlin, které pěstujeme pro "okrasu", se dá jíst. Ve skutečnosti se v kuchyni dá použít každý třetí druh. My, novodobí lidé, kteří věříme, že mlíko roste v supermarketu a ani ve snu by nás nenapadlo jít si pro kmín na louku, jsme všechny dávné znalosti o rostlinách zapomněli. Nebo spíš se už nenašel nikdo, kdo by nám je předal. Je skvělé, že se někteří z nás vracejí.

Tento recept na osvěžující limonádu je ze škumpy orobincové (sumach pálkový) Rhus typhina, často vysazovaného keře v parcích. Je to recept přírodní, je to recept bez éček, je to recept raw a pokud nebudete přislazovat, je to recept bez cukru a je to recept zadarmo.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 14. (Envi)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 20. 04. 2016 (6868 přečtení)

Jak chutnají divoké rostliny a jídla z nich? Podívejte se na zkušenosti ostatních. 27. října 2015 proběhla procházka po městě Brně s výkladem o jedlých rostlinách s následnou ochutnávkou pro účastníky z Katedry environmentálních studií v Brně.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 13. (přednáška Kopřivnice)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 18. 04. 2016 (6989 přečtení)

Jak divoké rostliny chutnají ostatním? Jakou mají chuť jídla z nich? 20. října 2015 proběhla v Kopřivnickém restaurantu Mandala přednáška o jedlých rostlinách s následnou ochutnávkou. Zde najdete výsledky ochutnávky a komentáře účastníků.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Kostivalové tuiles
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 17. 04. 2016 (7257 přečtení)

Tuile je francouzské slovo označující dlaždici. V gastronomii se tak označuje tenká, křupavá oplatka, kterou se zdobí jídla. Tuiles v tomto receptu jsou z listů kostivalu lékařského (kostihoj lekársky) Symphytum officinale.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 12. (festival Udělej most)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 17. 04. 2016 (6055 přečtení)

Jakou chuť mají divoké rostliny? Jak to chutná ostatním, k čemu to přirovnávají a na co by to použili? Přečtěte si zkušenosti ostatních.

3.10. 2015 proběhla krátká procházka s výkladem o jedlých rostlinách v Brně na Táborském nábřeží. Byla součástí festivalu Udělej most. Následného ochutnávání se zúčastnilo 20 lidí, několik dětí a jedna fena.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Gruzínská prasiela z denivky plavé
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 16. 04. 2016 (6960 přečtení)

Starý gruzínský recept z oblasti Imereti, nazývaný prasiela (gruzínsky ფხალი). V tradičním receptu je pórek, který jsem nahradila mladými výhonky denivky plavé Hemerocallis fulva. V receptu se nachází ve funkci koření též pěstovaný aksamitník, dříve zvaný afrikán (Tagetes). V Gruzii se nazývá imeretinský šafrán.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Medvědí paradoxní salát
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 13. 04. 2016 (6163 přečtení)

Recept na jarní salát, který dostal jméno podle dvou česneků - česneku medvědího Allium ursinum a česneku podivného Allium paradoxum.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Pampeliškové čipsy
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 12. 03. 2016 (7938 přečtení)

Jednoduché, rychlé, zdravé, z přírody, dostupné po celý rok a velmi levné. Toto vše splňuje recept na chipsy z listů pampelišky.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 10. (Letní kurz)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 23. 07. 2015 (7687 přečtení)

Podívejte se, jak chuť divokých rostlin hodnotí ostatní, k čemu ji přirovnávají a jak ji komentují. Na letním kurzu poznávání jedlých rostlin proběhla výroční desátá ochutnávka. Bodování je jako obvykle, 5 nejlepší, 1 nejhorší.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Divoká kuchařka * Salát s řeřišnicí hořkou
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 06. 2015 (7306 přečtení)

Vynikající salát s listy řeřišnice hořké, Cardamine amara. Ačkoliv má hořkost v popisu práce, její listy jsou hořké jen za květu v květnu. Předtím a potom jsou skvělým přídavkem do salátů s unikátní chutí, které tak trochu připomíná řeřišnici setou, ale není tak ostrá a je úžasně aromatická.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Ochutnávka planých rostlin 9. (Putování za jedlými rostlinami)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 04. 06. 2015 (7717 přečtení)

Na konci května jsme se sešli v městě Příbor na akci Putování za jedlými rostlinami na vycházku a vaření z divokých jedlých rostlin. Dopoledne jsme sbírali suroviny, odpoledne vařili a ochutnávali. Uvařili jsme osm jídel a na pořadu dne byly i francouzské recepty. Této báječné akce se zúčastnilo přes dvacet dospělých, osm dětí a jedno štěně.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek

Ochutnávky * Haluzická ochutnávka (č.2) planých rostlin v grafech
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 27. 04. 2015 (6777 přečtení)

Ochutnávka č. 2 v Haluzicích v roce 2008 měla zatím ze všech ochutnávek nejvyšší účast, rostliny ochutnávalo kolem 50 dospělých i dětí. Starý článek mi připadá méně přehledný a méně názorný, chuť divokých rostlin jsem proto zpracovala do grafů.


Celý článek... Informační e-mail Vytisknout článek



Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.






Kočka na stromě

Kočka na stromě

Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže?

Příběh a odpovědi.


Tento web používá redakční systém phpRS.