Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí |
|
|
|
|
|
Přehled prací | Ceny | Termíny | Kvalifikace | Pro zadavatele |
Mgr. Ivana Paukertová
Autorizace |
Zpracuji
|
Často kladené otázky |
Průvodce investora procesem posuzování vlivů na životní prostředí - EIA |
Hlavní menu
Vyhledávání
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
|
Novela
Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA) vstoupil v platnost 1. dubna 2015. Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 154 nalezených) ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 10. 2016 (7798 přečtení) Zapomenutý středověký recept na kaši ochucenou květy bezu černého (baza čierna) Sambucus nigra. Kaše neboli varmuže byly ve středověku častým jídlem, ochucovaly se i květy fialek, lípy, růží. Snažím se toto zapomenuté bohatství našich předků oživit. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 29. 09. 2016 (6131 přečtení) V Británii tyhle věci rostou v živých plotech, proto se anglicky džem jmenuje plotní. U nás však rostou na mezích. Mezní džem je ze směsi drobných jedlých plodů. Patří do něj bezinky, ostružiny, šípky, trnky, hložinky, jeřabiny. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 08. 2016 (7235 přečtení) Špenát z merlíku bílého (mrlík biely) Chenopodium album a z laskavce ohnutého (láskavec ohnutý) Amaranthus retroflexus. Dvě chutná a výživná survivalová jídla, která připravíte za pár minut. Potřebujete jen oheň, ešus, vodu a znalosti. Celý článek... ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 27. 08. 2016 (9113 přečtení) Ve druhé půli srpna proběhla další ochutnávka divokých rostlin. Zkoumali jsme survivalové úpravy různých druhů - takové, které se dají připravit v ešusu nad ohněm. Přivlekla jsem na ochutnání i dva výrobky ze smrkových výhonků. Celý článek... ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 12. 07. 2016 (6968 přečtení) Tato ochutnávka divokých rostlin proběhla již téměř před rokem, na konci srpna 2015. Teprve nyní se mi po dlouhém úsilí podařilo osvobodit zacyklený skript a článek úspěšně vydat. Můžete se proto konečně dočíst, ke kterému druhu patří komentáře o olizování známek z našeho survivalového zkoumání. Celý článek... ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 11. 07. 2016 (5069 přečtení) Vloni 17. prosince jsem na vánoční besídku k úspěšnému zakončení projektu Geomon dotáhla nějaká jídla z divokých rostlin k ochutnávání. Samozřejmě další kolo mých pokusů na lidech. Celý článek... ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 10. 07. 2016 (6090 přečtení) V polovině května jsme nedaleko Letovic prozkoumali další jedlé divoké rostliny a jejich chuť. Pokud vás chuť divokých rostlin a survival zajímá, v tomto článku najdete chuť třinácti jedlých rostlin a velmi jednoduchých receptů z nich. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 17. 06. 2016 (7515 přečtení) Jedlé a léčivé rostliny uprostřed velkoměsta? I v malém parčíku, kde je polovina dlažby a betonu, který má na délku 60 metrů a přejdete ho za necelou minutu, roste 25 druhů jedlých a léčivých rostlin. Většina lidí je označí za plevele. Že je nepoznáte? Ukážu vám, které to jsou a kde přesně je najdete.
Aktualizace 1.7.2016 Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 29. 05. 2016 (6335 přečtení) Listy slézů se svou chutí i konzistencí vemi hodí na smoothie. U velkokvětých slézů - slézu lesního Malva sylvestris a pěstovaného slézu maurského Malva sylvestris var. mauritiana - můžeme do receptu přidat i květy. Slézu přehlíženého Malva neglecta ostatně také, ale vzhledem k jejich velikosti budeme používat asi jen listy. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 29. 05. 2016 (11347 přečtení) Recepty na smoothie z kopřivy dvoudomé (pŕhľava dvojdomá) Urtica dioica. Raw, bez cukru, bez mlíka. Celý článek... ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 28. 05. 2016 (6048 přečtení) Po komentované výstavce jedlých rostlin 25. května v Brně na Vegepárty firmy Vitalvibe jsme zkoumali, jak chutnají jedlé rostliny, zejména městské plevele a taky trochu parkové výsadby. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 05. 2016 (6868 přečtení) Recept na další přírodní nápoj, bez éček, zadarmo, bez cukru, raw. Tento recept je z mladého jehličí douglasky tisolisté (duglaska tisolistá) Pseudotsuga menziesii. Poslední aktualizace 17.5.2017 Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 12. 05. 2016 (6593 přečtení) Jednoduchý recept z hlíz topinamburu hlíznatého (slnečnica hľuznatá) Helianthus tuberosus. Chodí mi na ně kamarádi a na ochutnávkách se umisťuje na horních příčkách. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 11. 05. 2016 (6984 přečtení) Recept na přílohu nebo rizoto z jarních výtrusných klasů přesličky rolní (praslička roľná) Equisetum arvense. V tuto chvíli již vyrůstají letní, zelené lodyhy přesličky a proto je sběr této suroviny již na svém konci. Optimální doba sběru je duben, kdy jsou výtrusné klasy mladé a křehké. Celý článek... ![]() ![]() ![]() ![]() Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 04. 05. 2016 (8426 přečtení) Recept na letní polévku ze šťavelu evropského (kyslička európska) Oxalis fontana. Při této příležitosti si uděláme inventuru jedlých šťavelů a zahrneme i ty, co máte na parapetu "pro parádu". Celý článek... ![]() ![]() |
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
Rostliny ČR seznam rubrik
Nejnovější recepty
Nové články na blogu Rostliny ČR
Kočka na stromě
Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže? Příběh a odpovědi. Tento web používá redakční systém phpRS. |