Recepty na smoothie z kopřivy dvoudomé (pŕhľava dvojdomá) Urtica dioica. Raw, bez cukru, bez mlíka.

Kopřivové smoothie s mangem
2 hrnky kopřivy dvoudomé  (pŕhľava dvojdomá) Urtica dioica
2 malá manga
2 hrnky vody (500 ml)
Rozmixujeme dohladka. Pak už kopřivy pálit nebudou (pokud ano, je to špatně rozmixované).
podle www.rawfamily.com

Kopřivové smoothie s citrusy a mátou
velká hrst kopřivy dvoudomé Urtica dioica
2 pomeranče
šťáva z 1 citrónu
půl litru jablečné šťávy (2 hrnky)
kousek zázvoru
několik lístků máty
Video

Kopřivovo-jablečné smoothie
hrst kopřivy dvoudomé Urtica dioica
3 jablka
půl citrónu

Kopřivové smoothie s mandlovým mlékem
hrst kopřivy dvoudomé Urtica dioica
lžíce mandlí
4 namočené nebo čerstvé datle
2 malé banány
skořice
250 ml (hrnek) vody
podle rawfoods-livingfoods.com

Kopřivové smoothie s banány
litr (na objem) kopřivy dvoudomé Urtica dioica
1 jablko
2 banány
šťáva z 1-2 citrónů nebo limet
med
voda
podle instructables.com

Další recepty na smoothie:
Několik receptů na smoothie se slézem
Několik receptů na ptačincové smoothie
Čistící smoothie s ptačincem podle Celie
Rajčatové smoothie s pěťourem
Tulipánové smoothie (recept pod článkem)

Podle J. A. Zentricha má kopřiva mimořádné účinky. Působí jako tonikum, povzbuzuje metabolismus, krvetvorbu, činnost srdce, podporuje žlučník, slinivku, vaječníky. Zvyšuje činnost enzymů, zastavuje krvácení, zlepšuje prokrvení vnitřních orgánů, je močopudná. Podpůrně se používá při léčbě lehké cukrovky (bez inzulínu), astmatu, revmatismu, průjmu, viróz (zejména chřipky). Snižuje krevní tlak. Zentrich doporučuje kopřivu sbírat pro nejvyšší přínos pro zdraví do konce května, a podle sezónních rozdílu obsahu vitamínů a minerálů to platí i pro výživu. Z vlastní zkušenosti vím, že se dá sbírat i potom, ale ztrácí na chuti a začíná být vláknitá (kopřiva je i textilní rostlina, vzpomínáte?). Zajímavé je, že ve starších listech je vyšší obsah omega mastných kyselin. Co se týká dalších výživových hodnot, obsahuje kopřiva ve 100 gramech 78% doporučené denní dávky vápníku, po spaření jeho obsah poněkud poklesne, na 60%. Listy mají i 7,8 mg železa, 71 mg hořčíku a 7000 IU vitamínu A. Chcete víc? Výživové hodnoty několika desítek druhů probíráme v dálkovém kurzu Divoké rostliny a výživa. Nebo můžete zkusit nový Dálkový kurz Zelenina z přírody 2023.

kopřivové smoothie připravené na Beskydském kurzu