Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA) vstoupil v platnost 1. dubna 2015.
Workshop: Vaření s divokými rostlinami 2023Mgr. Ivana Paukertová - Kurzy a akce - 07. 02. 2023 (1321 přečtení)
Konečně vám zase mohu nabídnout opravdové vaření v opravdové kuchyni. Ve spolupráci se školou Aromaterapie & Bylinky jsme připravili jarní celodenní víkendový workshop s vařením.
Workshop se bude konat v neděli 16. dubna 2023. Dopoledne budeme sbírat suroviny na vaření, pak si na Rozmarýnku uvaříme oběd a odpoledne připravíme další jídla na podvečerní ochutnávku. Cena 3650.- Kč, místo konání Brno.
Přihláškový formulář najdete na stránkách Aromaterapie & Bylinky.
Menu:
Polévka Neunerlei Kräutersuppe - tradiční německá polévka z devíti bylin, recept pocházející z dob keltských a germánských oslav jarní rovnodennosti
Bršlicový štrúdl 1 - sladká variace na oblíbený recept
Bezová varmuža - zapomenutý středověký recept na kaši ochucenou květy bezu černého
Vyolette - recept z jedné z prvních kuchařek světa
Kostivalové tuiles - Tuile je francouzské slovo označující dlaždici. V gastronomii se tak označuje tenká, křupavá oplatka, kterou se zdobí jídla.
Pampeliškové čipsy - dostupné po celý rok
Kopřiva na smetaně - podle francouzské inspirace
Zelená bábovka - podle tradičního tureckého receptu
Bršlicový štrúdl 2 - slaná variace na oblíbený recept
Těšíme se na vaše mlaskání!
Pokud byste chtěli něco jiného (terénní kurz poznávání, dálkový kurz, survival) podívejte se na kompletní aktuální nabídku kurzů pro letošní rok.
Vaření s divokými rostlinami, celodenní workshop (25.02.2022)
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2022 (15.01.2022)
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2022 (15.01.2022)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2022 (15.01.2022)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2021 (19.03.2021)
Divoké rostliny a výživa, dálkový kurz 2021 (19.03.2021)
Jarní tradice sbírání jedlých rostlin, přednáška v zoo Ostrava (04.03.2020)
Divoké rostliny a výživa, nový dálkový kurz 2020 (04.12.2019)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2020 (04.12.2019)
Terénní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2020 (04.12.2019)
Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019 (29.04.2019)
Velký sraz a velká soutěž o nejlepší divoké jídlo 2019 (22.04.2019)
Kulinářská inspekce vaší zahrádky (30.03.2019)
Divoké rostliny na talíři - vycházka, ochutnávka, workshop (21.03.2019)
Jedlé a léčivé rostliny v Riegrových sadech, k představení Do Tmy (18.03.2019)
Den Země u Ptačí studánky v Adamově - ochutnávka divokých rostlin (18.03.2019)
Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny v Jihlavě (13.03.2019)
Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2019 (06.03.2019)
Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná (03.03.2019)
Sbíráme jedlé rostliny na velikonoční nádivku (03.03.2019)
Kurzy a akce 2019 (03.03.2019)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2019 (21.02.2019)
Vycházka - léčivé rostliny v Praze k představení Do tmy (29.04.2018)
Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny v Jihlavě (28.04.2018)
Květnová vycházka - jedlé a léčivé rostliny na okraji Brna (30.03.2018)
Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná (30.03.2018)
Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2018 (30.03.2018)
Kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech 2018 (28.03.2018)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2018 (15.02.2018)
Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017 (14.06.2017)
Přednáška ve Vsetíně: Jedlé divoké bylinky (09.06.2017)
Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017 (23.04.2017)
Ochutnávka divokých rostlin a jídel s vycházkou po Brně (04.04.2017)
Kurz rostlinné tantrajógy (01.04.2017)
Sbíráme jedlé rostliny na velikonoční nádivku (18.03.2017)
Česnek podivný a jedlé rostliny v sídlišti Lesná (18.03.2017)
Kurz poznávání a vaření z divokých rostlin v Beskydech (06.03.2017)
Jarní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2017 (18.02.2017)
Jedlé rostliny - procházka po Brně s ochutnávkou, 15. října (16.09.2016)
Kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 9. října (16.09.2016)
Podzimní veřejné ochutnávky divokých rostlin 2016 (25.08.2016)
Podzimní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2016 (06.08.2016)
Komentovaná výstavka jedlých rostlin na Vegepárty (28.05.2016)
Výstavka jedlých rostlin na prodejně firmy Vitalvibe v Brně (27.05.2016)
Letní kurz poznávání jedlých a léčivých rostlin 2016 (25.04.2016)
Jarní kurz poznávání rostlin 2016 (20.03.2016)
Dálkový kurz poznávání a vaření z jedlých rostlin 2016 (12.03.2016)
Komentovaná procházka - Jedlé městské plevele na Ghettofestu (05.06.2015)
Putování za jedlými rostlinami (28.05.2015)
Podzimní kurz poznávání jedlých rostlin 2015 (05.05.2015)
Letní kurz poznávání jedlých rostlin 2015 (04.05.2015)
Přednáška 26.3.2015 se nekoná, přijďte na Jedlou divočinu (17.03.2015)
Jarní kurz poznávání jedlých rostlin 2015 (25.02.2015)
Pozvánka na přednášku o jedlých rostlinách s ochutnávkou (02.11.2014)
Praktické poznávání léčivých rostlin (13.05.2008)
Rostliny ČR
|
||
Divoká kuchařka |
Ochutnávky divokých rostlin |
Kurzy, přednášky, akce |
Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže?
Příběh a odpovědi.
Tento web používá redakční systém phpRS.