Barvířské rostliny 6.

Barvířské rostliny 6.
Mgr. Ivana Paukertová - Užitečnost rostlin - 20. 06. 2009 (13362 přečtení)

Přehled barvířských rostlin a rostlin poskytujících barviva které volně rostou nebo se dají pěstovat v České republice.

Zdroje:

LB: Lesley Bremness: Užitkové rostliny, Euromedia Group, k.s. – Ikar, Praha 2005, ISBN 80-242-1301-X

NV: Nico Vermeulen: Encyklopedie bylin a koření, Rebo, Čestlice, 2001, ISBN 80-7234-169-3

net: z různých českých zdrojů na internetu

net2: ekolist

anet: různé stránky v angličtině

pfaf: Plants For A Future

bot: moje botanické poznámky k rozšíření, výskytu, možnosti záměny, dostupnosti a efektivitě sběru (která závisí na velikosti rostliny, poznatelnosti rostliny, vzdálenosti rostlin od sebe, výtěžku v závislosti na čase - sběr malých květů daleko od sebe bude málo efektivní, sběr nati statné rostliny tvořící porosty bude hodně efektivní), ojediněle i moje zkušenosti s barvením, též údaje o tom, zda je rostlina vzácná, ohrožená, zvláště chráněná, C a § znamená stupeň ohrožení podle Červeného a černého seznamu (koho zajímá toto téma, více informací najde v článku Co je Červený seznam, seznamy rostlin najde v článcích Zvláště chráněné rostliny, Červený seznam C1, C2, Červený seznam C3, C4). Rozšíření podle Klíče ke květeně České republiky, Botanický ústav AV, 2002, ISBN 80-200-0836-5.

Další fotografie barvířských rostlin najdete v galerii Barvířské rostliny na této stránce. Pro úplnost jsou doplněny i odkazy na obrázky z Googlu, které je ovšem nutno brát s rezervou, na některých obrázcích bývají zahradnické kultivary a někdy jsou rostliny chybně určeny. Pokud takový případ nastal, odkazuji většinou na jeden vybraný obrázek.
výskyt: u některých rostlin jsou připojeny odkazy na fotografie biotopu, ve kterém se vyskytují
Dále je pod jménem rostliny upozornění na jedovatost, jedovaté nálevy chraňte před dětmi, nepoužívejte nádobí určené k vaření jídel a ihned je vylévejte, nejlépe na kompost.

Zkratky:

N – nížiny, do 200 m. nad mořem (planární stupeň)

Pa – pahorkatiny, 200-400 m n.m. (kolinní stupeň)

Po – podhůří, 400-700 m n.m. (suprakolinní a submontánní stupeň)

H – hory, 700-1300 m n.m. (montánní a supramontánní stupeň)

Sa – subalpínský stupeň, nad 1300 m n.m.

jirnice modrá Polemonium coerulescens

bot: původní výskyty na Šumavě, vzácně, druh ohrožený C3. Jinak pěstovaná a zplaňující, pro barvení doporučuji pěstovat

LB: odvar celé rostliny v olivovém oleji na barvení vlasů; je zdrojem černého barviva.

svlačec rolní Convolvulus arvensis

bot: N-Po, velmi hojný, okraje cest, náspy, pole, zahrady, efektivita dobrá

pfaf: celá rostlina, zelená

kamejka rolní Lithospermum arvense obrázky z Google

bot: N-Pa, pole, úhory, roztroušeně, hojněji v teplých oblastech, popravdě jsem ji už několik let neviděla, dala by se pěstovat

net2: kořen, kamenec, červená

NV: kořen, fialová

trnet: kořen, červená

kamejka lékařská Lithospermum officinale obrázky z Google

bot: druh silně ohrožený C2, ale dá se pěstovat, semena nabízí např. Gengel

pfaf: kořeny, nejlepší sklizeň na jaře, purpurová

hadinec obecný Echium vulgare

bot: N-Po, pastviny, meze, náspy železnic, sušší louky a stráně, na většině území hojný, na suché půdě se blbě kope, efektivita bude nižší

LB: kořen, červená

pfaf: kořen, červená

plicník lékařský Pulmonaria officinalis

bot: N-H, listnaté a smíšené lesy, lesní lemy, roztroušeně, převážně v nižších polohách

trnet: listy, zelená

výskyt: L3.3 - karpatské dubohabřiny, L3.1 hercynské dubohabřiny

kostival lékařský Symphytum officinale

bot: N-Po, na vlhčích místech, kolem potoků, vlhké louky, na většině území hojný, efektivita vysoká

net: celá rostlina, kamenec, žlutá

net2: celá rostlina, kamenec, žlutá

kostival hlíznatý Symphytum tuberosum

bot: Pa, listnaté lesy nižších poloh, roztroušeně

trnet: nať, kamenec, žlutá

výskyt: L3.3 - karpatské dubohabřiny

pilát lékařský Anchusa officinalis

bot: N-Po, pole, rumiště, okraje cest, roztroušeně, efektivita bude nižší

LB: zdrojem mnoha textilních barviv od hnědorůžové po sytě červenou.

net: kořen, kamenec, růžovohnědá

net2: kořen, kamenec, růžovohnědá

NV: kořen, červená, hnědá

pfaf: kořen, červená

brutnák lékařský Borago officcinalis

bot: pěstovaný, občas zplaňuje

pfaf: květy, modrá, za přítomnosti kyseliny se mění na růžovou (pink)

kamejník barvířsky Alkanna tinctoria obrázky z Google

bot: původní ve Středozemí, hranice rozšíření sahá až na Slovensko, stará barvířská rostlina, asi se dá pěstovat

pfaf: kořen, červená

lilek černý Solanum nigrum

JEDOVATÝ

bot: N-Pa, komposty, zahrady, skládky, dosti hojně v teplejších oblastech, jinde vzácný

net: hnědá a černá

komule Davidova Buddleia davidii

bot: takzvaný motýlí keř, přitahuje svou vůní mnoho motýlů. Původní v Číně, často pěstovaná

pfaf: květy, listy a stonek (kombinace), černá nebo zelená

pfaf: květy, oranžovozlatá až hnědá (orange-gold to brown)

divizna malokvětá Verbascum thapsus obrázky

bot: N-Po, hojná, skalnaté svahy, náspy, podél komunikací. Divizna malokvětá má květy 15-30 mm v průměru.

pfaf: žlutá z květů vařených ve vodě. Se zředěnou kyselinou sírovou poskytuje poměrně trvalou zelenou barvu, která se přídavkem alkálií změní na hnědou. Nálev z květů se používá také jako zlatá barva na vlasy.

NV: celá rostlina, žlutá, oranžová, hnědá

divizna sápovitá Verbascum phlomoides

divizna hustokvětá Verbascum densiflorum obrázky
bot: N-Po, oba druhy hojně, kamenité stráně, rumiště, podél komunikací. Dva příbuzné druhy velkých divizen, rozlišovacími znaky pro je větvení, rostliny jsou nevětvené nebo velmi chudě větvené a mají poměrně velké květy, 3-5 cm v průměru.

NV: celá rostlina, žlutá, oranžová, hnědá (+fotka vlny)

divizna černá Verbascum nigrum obrázky

bot:

NV: celá rostlina, žlutá, oranžová, hnědá (+fotka vlny)

lnice květel Linaria vulgaris

bot: N-Po, meze, náspy, pole, úhory.

NV: květy, žlutá, oranžová, zelená, hnědá

pfaf: celá rostlina, žlutá, podle jiného zdroje květy

zvěšinec zední Cymbalaria muralis

bot: původní v horách na jih od Alp, zdomácnělý, roste na zídkách, květy jsou malé, efektivita bude velmi malá, snad k barvení velmi malých věcí

pfaf: květy, čistá žlutá, která není příliš trvalá

náprstník červený Digitalis purpurea

JEDOVATÝ

bot: původem ze západní Evropy, paseky, lesní světliny, okraje cest, též pěstovaný. Roztroušeně až hojně, chybí v Polabí, na střední a jižní Moravě.

pfaf: květy, jablková zelená (apple-green)

kokrhel menší Rhinanthus minor obrázky z Google

bot: N-H, hojně na loukách, pastvinách, mezích. Záměna je možná s příbuznými druhy, které jsou velmi podobné. Rozlišovací znaky jsou korunní trubka rovná, koruna kratší než 15 mm.

pfaf: listy, zářivá žlutá (bright yellow)

jitrocel kopinatý Plantago lanceolata

bot: N-H, hojně, trávníky, meze, louky, pastviny, efektivita bude vyšší

pfaf: celá rostlina, zlatá a hnědá

ožanka čpavá Teucrium scordium

bot: druh silně ohrožený C2, možná by se dala na vlhkých místech pěstovat

pfaf: listy, zelená

srdečník obecný (buřina srdečník) Leonurus cardiaca

bot: N-Po, hojná, rumiště, skládky, příkopy, podél cest, květy světle purpurové. Podobná je vzácná buřina jablečníkovitá (C2) Leonurus marrubiastrum se světle růžovými květy s kulovitými lichopřesleny.

pfaf: listy, tmavě olivová (dark olive-green)

čistec bahenní Stachys palustris

čistec lesní S. sylvatica

bot: N-Po, čistec bahenní má úzké listy, roste na vlhkých místech (vlevo), čistec lesní má listy široké, roste v lesích (vpravo).

pfaf: žlutá

bukvice lékařská Betonica officinalis

bot: N-Po, teplomilné doubravy, křovinaté stráně, louky, pastviny.

pfaf: listy, jemná žlutá (fine yellow)

šanta kočičí Nepeta cataria

bot: N-Pa, ruderalizovaná místa, roztroušeně až vzácně, dá se pěstovat.

NV: celá rostlina

černohlávek obecný Prunella vulgaris

bot: N-H, hojně, loukx, trávníky, sady, meze, paseky, lesní cesty. Příbuzný černohlávek velkokvětý Prunella grandiflora má velké květy a je vzácnější.

pfaf: květy a lodyha, olivová zelená

klinopád obecný (marulka klinopád) Clinopodium vulgare obrázky z Google

bot: N-Po, světlé doubravy a bory, dosti hojně, v chladnějších územích vzácněji.

pfaf: listy, žlutá, hnědá

dobromysl obecná Origanum vulgare

bot: hojně v teplých oblastech, v podhůří vzácně, sběr efektivní. Zkoušela jsem vařit barvičku ze sušené nati křížence dobromysli a majoránky, při vaření to nechytlo, až teprve druhý den, je taková špinavá, možná to bude s čerstvou dobromyslí lepší.

LB: kvetoucí nať červená

pfaf: kvetoucí vrcholky, červená nebo purpurová, podle jiné zprávy není ani brilantní ani trvalá

karbinec evropský Lycopus europaeus

bot: N-Pa, dosti hojně, břehy vod, rákosiny, lužní lesy, mokřadní olšiny, hojně. příbuzný druh karbinec statný Lycopus exaltatus se vyskytuje vzácně na jižní Moravě. Nebotanik by snad mohl zaměnit karbinec s podobnou mátou rolní, která má květy světle až sytě růžovofialové, jiný tvar listů a voní trochu po mátě. Karbinec má květy bílé.

LB: šťáva, černá

pfaf: černá, trvalá, i na pokožku

rnet: šťáva z rostliny, černá