Barvířské rostliny 4.

Barvířské rostliny 4.
Mgr. Ivana Paukertová - Užitečnost rostlin - 08. 02. 2009 (11674 přečtení)

Přehled barvířských rostlin a rostlin poskytujících barviva které volně rostou nebo se dají pěstovat v České republice.

Zdroje:

LB: Lesley Bremness: Užitkové rostliny, Euromedia Group, k.s. – Ikar, Praha 2005, ISBN 80-242-1301-X

NV: Nico Vermeulen: Encyklopedie bylin a koření, Rebo, Čestlice, 2001, ISBN 80-7234-169-3

net: z různých českých zdrojů na internetu

net2: ekolist

anet: různé stránky v angličtině

pfaf: Plants For A Future

bot: moje botanické poznámky k rozšíření, výskytu, možnosti záměny, dostupnosti a efektivitě sběru (která závisí na velikosti rostliny, poznatelnosti rostliny, vzdálenosti rostlin od sebe, výtěžku v závislosti na čase - sběr malých květů daleko od sebe bude málo efektivní, sběr nati statné rostliny tvořící porosty bude hodně efektivní), ojediněle i moje zkušenosti s barvením, též údaje o tom, zda je rostlina vzácná, ohrožená, zvláště chráněná, C a § znamená stupeň ohrožení podle Červeného a černého seznamu (koho zajímá toto téma, více informací najde v článku Co je Červený seznam, seznamy rostlin najde v článcích Zvláště chráněné rostliny, Červený seznam C1, C2, Červený seznam C3, C4). Rozšíření podle Klíče ke květeně České republiky, Botanický ústav AV, 2002, ISBN 80-200-0836-5.

Klikací odkazy vedou na fotografii rostliny do galerie na této stránce (v galerii je většinou více obrázků stejné rostliny). Pro úplnost jsou doplněny i odkazy na obrázky z Googlu, které je ovšem nutno brát s rezervou, na některých obrázcích bývají zahradnické kultivary a někdy jsou rostliny chybně určeny.
výskyt: u některých rostlin jsou připojeny odkazy na fotografie biotopu, ve kterém se vyskytují
Dále je pod jménem rostliny upozornění na jedovatost, jedovaté nálevy chraňte před dětmi, nepoužívejte nádobí určené k vaření jídel a ihned je vylévejte, nejlépe na kompost.

Zkratky:

N – nížiny, do 200 m. nad mořem (planární stupeň)

Pa – pahorkatiny, 200-400 m n.m. (kolinní stupeň)

Po – podhůří, 400-700 m n.m. (suprakolinní a submontánní stupeň)

H – hory, 700-1300 m n.m. (montánní a supramontánní stupeň)

Sa – subalpínský stupeň, nad 1300 m n.m.

jerlín japonský Sophora japonica

JEDOVATÝ

bot: nepůvodní druh, volně neroste, ale často pěstovaný v parcích

LB: listy, červená a žlutá

pfaf: lusky a květy, žlutá, smíchaná s indigem zelená

vítečník Spartium junceum Obrázky na Google

bot: velmi vzácně pěstován, podobný janovci

LB: květy žlutá

pfaf: květy žlutá

janovec metlatý Sarothamnus (Cytissus) scoparius

bot: Pa-Po, lesní lemy, paseky, pastviny, roztroušeně, místy hojně. Nepůvodní, zdomácnělý.

NV: žlutá

pfaf: borka, žlutá a hnědá

pfaf: kvetoucí prýty, žlutá

pfaf: listy a mladé výhony, zelená

kručinka barvířská Genista tinctoria

JEDOVATÁ

bot: N-Po, světlé doubravy, chudé louky a pastviny, roztroušeně až hojně, efektivita sběru dobrá

LB: vrcholky nati, žlutá

LB: smíchaná s borytem zelená (Keddal green)

net2: kvetoucí vrcholky, kamenec, žlutá

NV: vrcholky s květy, žlutá, dále zpracovaná i hnědá, zelená

rnet: celá rostlina, žlutá

kručinka německá Genista germanica

bot: N-Po, kyselé doubravy, borové lesy, pastviny na kyselé půdě, roztroušeně, místy hojně

pfaf: žlutá

trnovník akát Robinia pseudacacia

MÍRNĚ JEDOVATÝ

bot: N-Po, nepůvodní, hojný v teplejších územích (Polabí, j. Morava), jinde roztoušeně, často však vysazovaný, dostupnost kořenů bude problematická

LB: kořeny červená

pfaf: borka, žlutá, robinietin je silné barvivo, s různými mořidly dávající různé odstíny, podobně jako fisetin, quercetin a myricetin

pfaf: borka, s hliníkovým mořidlem barví bavlnu na hnědooranžovo

čimišník stromovitý Caragana arborescens Obrázky na Google

bot: nepůvodní, často pěstovaný

pfaf: listy, modrá

netvařec křovitý Amorpha fruticosa

bot: keř, americký druh, pěstovaný, efektivita výborná

net: listy, mladé větvičky, modrá

pfaf: celá rostlina, modrá, menší koncentrace

fazol obecný Phaseolus vulgaris Obrázky na Google

bot: původní v Americe, často pšstovaný

pfaf: červené ledvinité fazole (red kidney beans), hnědá

pfaf: voda z vařených fazolí je velmi účinná při oživování vlněných tkanin

pískavice řecké seno Trigonella foenum-graecum

bot: volně neroste, vypěstovat nebo koupit

LB: semena, žlutá

pfaf: semena, žlutá

tolice setá (vojtěška) Medicago sativa

bot: N-Po, stará kulturní rostlina, hojně pěstovaná a zdomácnělá, sběr semen bude málo efektivní, nicméně dají se koupit, s natí bude efektivita výborná

LB: semena, žlutá

pfaf: semena, žlutá

trnet: nať, zelená skalice, zelená

jetel luční Trifolium pratense

bot: N-Po, hojný, pěstovaný a zplaňující, příbuzné druhy mají sytou barvu květů.

NV: květy, žlutá, hnědá

pfaf: květy, žlutá

výskyt: T1.1 - mezofilní ovsíkové louky

štírovník růžkatý Lotus corniculatus

bot: N-H, louky, pastviny, meze, hojný. Při hojném výskytu by sběr květů mohl být dobře až průměrně efektivní. Podobné druhy jsou vesměs vzácné, záměna příliš nehrozí.

LB: květy žlutá

pfaf: květy, oranžovožlutá

indigovník různokvětý (modřil barvířský) Indigofera heterantha Obrázky na Google
bot: původ nejasný, pravděpodobně západní Afrika, u nás se dá pěstovat
NV: listy, modrá (nerozpouští se ve vodě)

kyprej vrbice Lythrum salicaria

bot: N-Po, hojně až roztroušeně na vlhkých místech u vody

NV: šťáva z kořenů, červená

výskyt: T1.6 - vlhká tužebníková lada

pupalka dvouletá Oenothera biennis

bot: N-Po, hojně až roztroušeně na štěrku, u železnice, na rumištích, výtěžnost bude malá

pfaf: květy, žlutá

granátovník obecný (marhaník obecný) Punica granatum
bot: stará kulturní rostlina, původem z Asie, dá se pěstovat ve skleníku, plody se dají běžně koupit
LB: slupky nezralých plodů, květy, kořeny a kůra dávají barvivo
pfaf: květy a také nezralé plody, červená, podle jiné zprávy také černá, i na inkoust, ještě jiná zpráva měděně hnědá (coppery-brown), nevyžaduje mořidlo
pfaf: sušená slupka (asi plodů? - dried rind), stálá žlutá (fast yellow)

ruj vlasatá Cotinus coggygria Obrázky na Google

bot: často pěstovaná

pfaf: kořen a kmen, žlutá až oranžová

škumpa orobincová Rhus typhina

JEDOVATÁ

bot: nepůvodní, často pěstovaná, někdy zplaňuje

LB: podzimní listy

pfaf: kořeny, žlutá

pfaf: vnitřní borka a jádro dřeva (central pith of the stem), smíchaná s krevnicí kanadskou Sanguinaria canadensis dává oranžovou

pfaf: černý inkoust vzniká vařením listů a plodů

škumpa koželužská Rhus coriaria Obrázky na Google

bot: někdy pěstovaná, známá asi více pod názvem sumah, sumach jako koření (mleté plody)

pfaf: listy, sbírané na podzim, když padají, jako hnědé barvivo a jako mořidlo, také jsou používány plody a borka

mangovník indický Mangifera indica Obrázky na Google
bot: u nás neroste, plody se dají běžně koupit. Předpokládám, že by tato metoda fungovala i u člověka, nutno ověřit. Dostupnost této barvy vidím jako velmi problematickou, nicméně reálně možnou, všechny experimentátory prosím o zprávu o výsledku.
LB: moč krav krmených mangem jako žlutá na látky a koberce

pajasan žláznatý Ailanthus altissima
bot: původní v Číně, vysazován a volně se šíří zejména ve městech

pfaf: listy, žlutá

routa vonná Ruta graveolens

bot: stará kulturní rostlina, často pěstovaná

pfaf: červená

javor mléč Acer platanoides

bot: N-Po, jako původní dřevina roztroušeně v suťových lesích, velmi často vysazován v lesích i parcích

pfaf: kůra, růžová (rose)

trnet: borka, hnědá

výskyt: L4 - suťové lesy

javor babyka Acer campestre

bot: N-Pa, teplomilné doubravy, křoviny, meze, místy hojně, často pěstovaná

trnet: borka, hnědá

výskyt: L3.3 - karpatské dubohabřiny

jírovec maďal Aesculus hippocastanea

bot: pochází z Balkánu, pěstovaný, ale velmi často, borka bude asi aktuální při kácení stromů nebo prořezávání větví v okolí sběrače a barvíře, odkorování bude vyžadovat dobré nástroje

LB: borka, žlutá

NV: žlutá, oranžová, hnědá

pfaf: borka, žlutá

trnet: plody, žlutá

trnet: borky, větvičky, plody, hnědá

svitel latnatý Koelreuteria paniculata
bot: občas pěstovaný parkový strom (např,. v Brně kousek od hlavního nádraží u odjezdových zastávek trojelbusů)
pfaf: květy, žlutá
pfaf: listy, černá

šťavel růžkatý Oxalis corniculata Obrázky na Google

bot: N-Pa, v teplejších krajích roztroušeně na bohatých půdách, často zahrady a skleníky, efektivita bude malá. Od následujícího druhu se rozliší podle poléhavých lodyh. Od známějšího šťavelu kyselého se oba druhy liší žlutými květy.

pfaf: květy, žlutá, oranžová a červená až hnědá

pfaf: celá rostlina, žlutá

šťavel evropský Oxalis stricta Obrázky na Google

bot: N-Po, hojně, vlhčí půdy, křoviny, lesy, zahrady

pfaf: celá rostlina, žlutá až oranžová

kakost smrdutý Geranium robertianum

bot: N-H, humózní lesy, vlhké skály, ruderální stanoviště, akátiny, hojný, od ostatních kakostů se pozná po charakteristickém nepříliš příjemném pachu, efektivita sběru dobrá

net2: kvetoucí nať, kamenec, žlutá

pfaf: celá rostlina, hnědá

trnet: nať, kamenec, zelená

kakost dlanitosečný Geranium dissectum Obrázek na internetu

bot: N-Po, pole, zahrady, úhory. Kdybych byla zlá macecha, tak bych poslala Marušku nasbírat kilo této suroviny. Rostliny většinou nerostou ve větším množství na jednom místě, vyskytují se rotroušeně až vzácně (ač klíč ke květeně uvádí dosti hojně), květy jsou velmi malé, po nasbírání se seschnou v poměru 1: 7 až 1:8 (chudák Maruška by toho tudíž musela nasbírat 7 kilo, to by hádám docela zestárla). Kromě toho je několik podobných druhů. Z toho vyplývají tři poučení: 1. barvičky jsou skoro všude 2. na tuto rostlinu raději zapoměňte 3. údaje, které se dají získat o rostlinných barvivech jsou opravdu nejrůznější kvality (možná, že to bylo myšleno jako barvivo na cukroví anebo na něco jiného). Tato surovina je extrémní příklad neefektivity sběru (ale jinak je to hezká kytička).

pfaf: sušené květy, hnědá

kakost lesní Geranium sylvaticum Obrázky na internetu

bot: Po-H, vlhčí louky, roztroušeně, v nižších polohách vzácně. Záměna možná s kakostem bahenním, který je hojnější, liší se tupými listovými úkrojky, efektivita sběru nízká

pfaf: květy, modrá, podle jiného zdroje fialová (violet)

pumpava rozpuková Erodium cicutarium

bot: N-Po, pole, zahrady, úhory, ruderály, hojně. Efektivita střední až nižší.

pfaf: celá rostlina, nevyžaduje mořidlo, zelená

pumpava obecná - short na mém kanálu YouTube

netýkavka balzamína Impatiens balsamina Obrázky na Google

bot: původní v Asii, pěstovaná

pfaf: květy a listy, barva neuvedena

pfaf: šťáva, červená na barvení nehtů a prstů

netýkavka malokvětá Impatiens parviflora

bot: velmi hojná rostlina, nepůvodní a invazní, výtěžnost a efektivita vynikající a navíc jejím sběrem prospějete našim původním druhům, které potlačuje, roste zejména v lesích

pfaf: celá rostlina, žlutá

netýkavka nedůtklivá Impatiens noli-tangere

bot: N-H, hojně, vlhká místa na březích toků, lužní lesy

rnet: květy a listy, žlutá

výskyt: L4 - suťové lesy

svída dřín Cornus mas

bot: vzácný a chráněný keř, dá se pěstovat a někdy je pěstován

pfaf: kůra, další detaily nejsou uvedeny

pfaf: červená, část není specifikována (asi to budou plody)

trnet: kořen, červená

svída krvavá Cornus sanguinea

bot: N-Po, hojný keř, meze, křoviny, okraje lesů, stráně

pfaf: plody, zelenomodrá (greenish-blue)

trnet: plody, zelená skalice, černá a šedá

výskyt: L3.3 - karpatské dubohabřiny

břečťan popínavý Hedera helix

bot: N-Po, stinné lesy, skály, často i pěstovaný, hojný, efektivita sběru listí výborná, s plody to bude horší, plodný exemplář se pozná podle toho, že má dvojí typ listů, jednak ten laločnatý a jednak má listy nedělené

LB: oživuje barvu černého hedvábí a taftu

NV: plody, růžová a šedá

pfaf: větvičky, žlutá a hnědá

pfaf: odvar z listů obnovuje černé tkaniny, také se používá na vlasy

trnet: plody, kamenec, zelená

Související články:
Barvířské rostliny 7. (31.08.2010)
Mydlice lékařská (04.02.2010)
Praní prádla s kaštanem koňským (jírovcem) (08.09.2009)
100% přírodní prostředek na mytí nádobí. Zadarmo. (08.08.2009)
Barvířské rostliny 6. (20.06.2009)
Barvířské rostliny 5. (20.05.2009)
Rozdělávání ohně třením dřev (17.12.2008)
Rostliny na výrobu papíru (04.06.2008)
Barvířské rostliny 3. (31.03.2008)
Barvířské rostliny 2. (23.02.2008)
Barvířské rostliny 1. (07.02.2008)

Celý článek | Zpět


Přehled prací	Ceny	Termíny	Kvalifikace	Pro zadavatele

Rostliny ČR
(blog)

Divoká kuchařka

Ochutnávky divokých rostlin

Kurzy, přednášky, akce

Rostliny ČR (blog)

Divoká kuchařka

Ochutnávky divokých rostlin

Kurzy, přednášky, akce

Rostliny ČR
(blog)