Poradenská a konzultační činnost v oblasti životního prostředí |
|
|
|
|
|
Přehled prací | Ceny | Termíny | Kvalifikace | Pro zadavatele |
Mgr. Ivana Paukertová
Autorizace |
Zpracuji
|
Často kladené otázky |
Průvodce investora procesem posuzování vlivů na životní prostředí - EIA |
Hlavní menu
Vyhledávání
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
|
Novela
Zákon 39/2015 Sb., kterým se mění zákon č. 100/2001 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí (zvaný též novela EIA) vstoupil v platnost 1. dubna 2015. Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 164 nalezených)
Ptačincový salát s mangovou zálivkou
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 28. 03. 2018 (4814 přečtení) Připravte si něco opravdu extra z ptačince prostředního (žabince) Stellaria media. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 20. (Beskydská smršť)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 23. 09. 2017 (5902 přečtení) Toto je ochutnávka z jarního Kurzu poznávání a vaření z jedlých rostlin v Beskydech. Vydařila se velmi, sešla se bezvadná parta lidí a na kurzu jsme uvařili z divokých rostlin celkem 27 jídel a nápojů. Ochutnávka dále zahrnovala i čerstvé ingredience, takže ochutnávaných věcí je dohromady 45. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 22. (sraz N)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 15. 09. 2017 (4969 přečtení) Na konci prázdnin jsme na tradičním setkání ochutnávali další jídla z divokých rostlin. Tentokrát všechno všem velmi chutnalo, bodové hodnocení předložených divokostí se přiblížilo stropu. S recepty jsme si udělali výlet do 17. století, do Středozemí a věnovali jsme se i survivalu. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 21. (přednáška Vsetín)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 15. 09. 2017 (5321 přečtení) Po červnové přednášce o jedlých rostlinách ve Vsetíně následovala jako obvykle ochutnávka divokých rostlin a jídel z nich. Celý článek...
Jarní salát s lípou a divokou brokolicí
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 30. 04. 2017 (6292 přečtení) Udělejte si jarní salát z jedinečně křehkých lístků lípy srdčité Tilia cordata, který ochutí nerozvitá poupata vesnovky obecné Cardaria draba, zvané též divoká brokolice. 28. duben 2018: právě teď ke sklizni! Celý článek...
Zelená bábovka
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 11. 04. 2017 (9659 přečtení) Přišlo jaro a s ním jsou tady velikonoce. Trávníky se zelenají, pomalu nám začíná zelenat pivo a s ním i kdeco jiného na talíři. Připojme se k trendu a pojďme si upéct zelenou bábovku podle tradičního tureckého receptu. Použijeme na to - jak jinak - mladou kopřivu dvoudomou (pŕhľava dvojdomá) Urtica dioica. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 19. (Ekofilm)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 11. 04. 2017 (5671 přečtení) Jako doprovodný program Ekofilmu byla v roce 2016 i vycházka v centru Brna za jedlými rostlinami, po které následovala již devatenáctá ochutnávka jídel a nápojů z divokých rostlin. Ochutnávali jsme bezovou varmuži inspirovanou středověkem, pontackou omáčku podle receptu ze 17. století a další divokosti. Celý článek...
Jedlá a léčivá květena Brnoxu
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 09. 01. 2017 (8563 přečtení) Do knihy Kateřiny Šedé BRNOX, průvodce brněnským Bronxem se dostala jen malá část z květeny Brnoxu. A je to dobře, nerada bych vás připravila o ty nepřekonatelné hlášky kvůli svým kecům. Tak tady najdete květenu Brnoxu. Celý článek...
BRNOX - o průvodci brněnským Bronxem a také o jeho květeně
Mgr. Ivana Paukertová - Jedlé rostliny - 09. 01. 2017 (5863 přečtení) 20 a 21. prosince 2016 byla pokřtěna kniha Kateřiny Šedé BRNOX, průvodce brněnským Bronxem. Kniha je držitelem pokuty Magistrátu města Brna, k čemuž se hrdě hlásí již na záložce. Nudit vás nebude ani druhá strana záložky, na které najdete zdařilý řeht úředního šimla. A budete se smát dál, kniha je nacpaná spoustou neuvěřitelných hlášek, situací a nápadů. Aktualizace 11.4. 2017 Celý článek...
Recepty Sama doma
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 10. 2016 (8376 přečtení) Ve článku najdete recepty z pořadu Sama doma 14.října 2016. Celý článek...
Bezová varmuže
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 24. 10. 2016 (8105 přečtení) Zapomenutý středověký recept na kaši ochucenou květy bezu černého (baza čierna) Sambucus nigra. Kaše neboli varmuže byly ve středověku častým jídlem, ochucovaly se i květy fialek, lípy, růží. Snažím se toto zapomenuté bohatství našich předků oživit. Celý článek...
Mezní džem (hedgerow jam)
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 29. 09. 2016 (6406 přečtení) V Británii tyhle věci rostou v živých plotech, proto se anglicky džem jmenuje plotní. U nás však rostou na mezích. Mezní džem je ze směsi drobných jedlých plodů. Patří do něj bezinky, ostružiny, šípky, trnky, hložinky, jeřabiny. Celý článek...
Merlíkový a laskavcový špenát, jednoduchá survival jídla
Mgr. Ivana Paukertová - Divoká kuchařka - 27. 08. 2016 (7564 přečtení) Špenát z merlíku bílého (mrlík biely) Chenopodium album a z laskavce ohnutého (láskavec ohnutý) Amaranthus retroflexus. Dvě chutná a výživná survivalová jídla, která připravíte za pár minut. Potřebujete jen oheň, ešus, vodu a znalosti. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 18. (sraz N)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 27. 08. 2016 (9392 přečtení) Ve druhé půli srpna proběhla další ochutnávka divokých rostlin. Zkoumali jsme survivalové úpravy různých druhů - takové, které se dají připravit v ešusu nad ohněm. Přivlekla jsem na ochutnání i dva výrobky ze smrkových výhonků. Celý článek...
Ochutnávka planých rostlin 11. (sraz rR)
Mgr. Ivana Paukertová - Ochutnávky - 12. 07. 2016 (7308 přečtení) Tato ochutnávka divokých rostlin proběhla již téměř před rokem, na konci srpna 2015. Teprve nyní se mi po dlouhém úsilí podařilo osvobodit zacyklený skript a článek úspěšně vydat. Můžete se proto konečně dočíst, ke kterému druhu patří komentáře o olizování známek z našeho survivalového zkoumání. Celý článek... |
Jména rostlin zadávejte v uvozovkách.
Nová videa na YouTube
Rostliny ČR seznam rubrik
Nejnovější recepty
Nové články na blogu Rostliny ČR
Kočka na stromě
Mám kočku na stromě, mňouká a nechce slézt. Co mám dělat? Kdo mi pomůže? Příběh a odpovědi. Tento web používá redakční systém phpRS. |